Tisane Ginger Me

Montréal, 6 décembre,18h43 , -15°C ressenti -27°C

« Le gel a donc pris la serrure de la porte d’entrée. Emmitouflé dans sa grosse doudoune longue allant de ses genoux au nez, et son écharpe jusqu’aux cernes. Impossible d’entrevoir correctement l’encolure de la serrure. Première tentative ! La clé tombe dans le tas de neige amassé à côté de la porte pour permettre son ouverture à pleine amplitude. Moufles aux mains, impossible de les retirer. D’un seul geste droit et franc, la clé est saisie dans cet amas froid et solide. Un voisin sauve la mise et ouvre la porte en essayant de sortir de l’immeuble pour affronter ce déchaînement de petits flocons glacials. Un “merci” s’esquisse entre la double épaisseur de la doudoune et de l’écharpe. Telle une fusée dans les escaliers de la délivrance, enfin rentrée chez soi ! L’équipement anti froid abandonné sur le bas de la porte, le rituel peut enfin commencer. La bouilloire s’active aussi vite que les méninges pour mélanger la potion magique : 1 phalange de gingembre, 1⁄2 citron, 1 pincée de citronnelle, 1 dose de Rooibos. Clap ! La bouilloire a fini sa besogne ! La tasse, l’infuseur et surtout la pièce maîtresse, l’élixir divin d’abeille sauvage : le miel de forêt ! La magie opère ! Le nez est au-dessus de la tasse pour ne pas manquer une once de senteur. Gingembre en premier, citron qui le suit, puis la douceur du Rooibos et la délicatesse de la citronnelle mêlée à l’arôme du miel, chaque senteur se dévoile enfin. Cette vapeur réchauffante, ses arômes qui s’entremêlent. Inspire…Expire. Maintenant, emmitouflé dans le plaid, les mains réchauffées contre la tasse, les jambes collées au radiateur en dessous de la fenêtre. C’est quand même beau la neige depuis la fenêtre de chez soi. »